דאל - מרק עדשים הודי: מבשלם עם ונו

  • נוסף לפני 6 שנהשניות לפני קטגוריה המטבח הצמחוני והטבעוני

    www.yogaoflove.orgnnהדאל (מרק עדשים) הוא מרכיב חשוב בצלחת הטאלי ההודית.

    המאפיין העיקרי בארוחת טאלי הוא שילוב של כל הטעמים (מתוק, מר, מלוח, חמוץ, חריף וצו

    ...

    www.yogaoflove.orgnnהדאל (מרק עדשים) הוא מרכיב חשוב בצלחת הטאלי ההודית.

    המאפיין העיקרי בארוחת טאלי הוא שילוב של כל הטעמים (מתוק, מר, מלוח, חמוץ, חריף וצובט) במידה כזו או אחרת.

    לכל טעם יש השפעה שונה על הגוף (מוצרים, תבלינים) ועל הנפש-תודעה.

    nnהחשיבות של הדאל, מעבר להיותו מאוד טעים, הוא השילוב שלו עם האורז - שגם הוא מהווה מרכיב בלתי נפרד מארוחת טאלי.

    שילוב של אורז ודאל (עדשים) מספק לגוף את החלבון המושלם.

    nnישנם מתכונים רבים של דאל.

    המתכון המובא כאן אהוב מאד גם על ילדים (אם מכינים את הדאל הזה לילדים מומלץ כמובן להוציא את הצ'ילי - פלפל חריף).

    שיהיה בהצלחה ובתאבון.nnסדנת בישול, סדנאות בישול, קורס בישול, מתכונים הודים, אוכל הודי, מתכונים צמחונייםnnיוגה של אהבהnwww.yogaoflove.org

הצג יותר הצג פחות